茨城県牛久市の美容師 とみぃのブログ

茨城県牛久市の美容師・とみぃこと冨山由博が、美容師としてヘアケアや髪の悩みに対するアドバイスや、役立つ美容情報、美容室の日常などを綴っていくブログです! !

あにきの食事〜ジンギスカン篇〜

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さて!きましたグルメあにき!

まだ見てない方はこちらから

「グルメあにき。」https://yoshihirotomiyama.com/yoshihirotomiyama/670

 

 

月曜日は駅ビルの電気点検のため全館休館・・・
ということで「次の日全員休みじゃん!!こりゃーどっか行くしかねぇな!!」ってなノリになりました。

グルメあにき二人のチョイスはマグロ。
柏の駅前にこれでもかとマグロを推してくる店があるという。

営業が終わったあと、スタッフの宮本さんも合流してGO!!

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小雨の降る中、柏の駅前の道をてくてくと・・・。お??あれかな??

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おさかな市場 柏  http://tabelog.com/chiba/A1203/A120301/12024739/

「おさかな市場」ってなまえなぐらいだからハンパねぇマグロ食わしてくれんだろーなぁ。って完全に口ん中がマグロをまちうける状態に・・・

ん??

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おいおいマジかよ・・・。

まさかこのタイミングで??どうりで予約の電話がつながんなかったわけだ・・・。

しかしこの不測の事態にもあにき二人は冷静でしたよ・・・さすがwww

どうももう一つリサーチしてた店があったが、協議の末マグロになったので、そのもうひとつの店に行ってみようと。

そこはジンギスカンのお店らしい。

みなさんジンギスカンというとあの牛肉にも豚肉にもない独特の風味がたまらないって人か、マジで無理って人かで評価が両極端な食べ物。

わたくしは抵抗なく食べれる人なのでいいのですが、はたしてどんなお店なんでしょう。




 

さらに路地の奥地に進んでいくと・・・

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「草原の羊」

http://tabelog.com/chiba/A1203/A120301/12033950/

最初店構え見たとき「居酒屋チェーン店みてぇだな・・・」と思ったのですが・・・

火は炭火が丁寧に置かれ、店員さん(2人でやってるっぽい)が焼き方や美味しく食べる秘訣などを説明しながらやってくれます。

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フオオォォォォォォォォォォォォォ!!!!!!

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マジうまい!!

なにがうまいって、まっっったく臭みがない!!あんなに臭みがないラム肉は初めて食った!!

店員さん曰く「抵抗ないならレアで食べるのが一番美味しく食べれる」そう。

そしてこれに合わせる「猫メシ」!

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五穀米みたいなご飯に鰹節と特製のタレで味付けした一品。

ジンギスカンにめっちゃ合います。

さらにジンギスカンを食べたつけダレをジャスミンティーで割ってのむという・・・

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これだけでメシ食えんじゃないか? って思うくらいうまかったです。

ジンギスカンの概念が変わりました。北海道の一部ではこういうのがスタンダードらしいんですが

もし「ジンギスカンちょっと苦手かな〜」って思ってる方でもきっと食えると思います!

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ジンギスカンに舌鼓を打つあにきたち。

次はマグロだね・・・


草原の羊





04-7197-3129




 

 

 

 

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この記事を書いた人

Baletta*スタイリストとみぃ
美容師歴18年。茨城県牛久市の美容室「Baletta*」所属。
ヘアカラーを得意とし、ハイライトや3Dバレイヤージュなどを駆使したデザインカラーを提案。様々なヘアカラーニーズに対応できる技術を研究・提供している。

ファッション・メイクとマッチしたヘアスタイルの撮影や、美容メーカーのメディアへの寄稿、地域のビジュアル活動など、サロンワークのみならず多方面で精力的に活動している。

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